维持蛋白质二级结构的主要化学键是[]

A氢键

B二硫键

C疏水键

D离子键

答案

A

解析

一级结构：肽键。

二级、三级结构：各种副价键,主要是氢键,另外还有盐键(-NH3+-OOC-)、酯键、二硫键、疏水相互bai作用、范德华力、金属键等 。

四级结构：非共价键(主要是疏水相互作用)。