大肠杆菌和酵母菌细胞结构的统一性表现在(　)。

A. 都有染色质

B. 都有细胞膜

C. 都有内质网

D. 都有线粒体

答案：

B

解析：

A、大肠杆菌是原核生物，没有染色质，A错误;

B、大肠杆菌是原核生物，酵母菌是真核生物，核细胞和真核细胞的统一性表现在都具有相似的细胞结构即：均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA等，B正确;

C、大肠杆菌是原核生物，没有内质网，C错误;

D、大肠杆菌是原核生物，没有线粒体，D错误;

故选：B.