重庆位于亚热带地区,这里的四季分明,且地形多样,是高山、丘陵、平原并存的,可以种植的果树有榴树、柠檬树、柚子树、桃子树、葡萄树、柑橘树等。
重庆的特产水果是很多的,常见的有有潼南黄桃、玫瑰香橙、潼南柠檬、璧山葡萄、渝璧玉血橙、茅山贡桃、安溪葡萄、白羊柠檬、万州红桔、长寿沙田柚等等。
1、璧山葡萄
璧山葡萄是重庆的特产水果,采摘时间可从6月份持续到9月份,其口感独特,气味浓郁,食用后有着益气补血的功效。
2、渝璧玉血橙
渝璧玉血橙也是重庆的特产,这种果实的的果肉颜色极深,为紫红色,果肉脆爽饱满,味道甜而不酸,还有一股浓郁的玫瑰香气。
3、茅山贡桃
茅山贡桃的风味独特,含糖量高,味甜如蜜,其外形美观,吃起来风味独特,果实的成熟期在每年10月的中上旬,最大果可以达到一斤左右。
4、白羊柠檬
白羊柠檬是重庆万州的特产,这种柠檬非常的可爱小巧,其口感酸爽、浓郁诱人,有着开胃提神的功效,成熟采摘时间是在9-11月份左右。
5、奉节脐橙
奉节脐橙的成熟时间在秋季的11月份,果实呈饱满的圆形,果皮颜色是橙色,而它的果肉比较细腻饱满,并且里面的核比较少,吃起来多汁爽口。
6、长寿沙田柚
长寿沙田柚在重庆的种植历史已有百余年,口感是非常好的,以汁多味浓、醇甜化渣而出名,还被称为是天然罐头,可以制作成果酱。