传说中的农业和医药的发明者，他遍尝百草，有"神农尝百草"的传说，神农还被称为传说中的农业和医药的发明者，他遍尝百草，有"神农尝百草"的传说，神农还被称为

A、黄帝 B、炎帝

C、蚩尤 D、伏羲

答案：

B

解析：

神农即炎帝，华夏太古三皇之一，被世人尊称为"药祖"、"五谷先帝"、"神农大帝"、"地皇"等，因此，正确选项为B

知识扩展：

吃草治病并非人类独有。许多动物都有吃药治病的现象，说明早在人成其为人之前，人类的祖先就已经本能地积累了许多草药知识。原始农业兴起后，出于寻找更好的农作物种类的需要，人们在尝食植物的同时会更加注意了解植物的特性，不仅注意有毒没毒、可吃不可吃，更会注意了解不同植物种类、不同部位、不同器官的苦辣酸甜味道，以及寒温特性等，从而结合原有的草药知识形成医药概念，开始了医学探索。也就是说，医药概念是伴随着原始探索驯化植物为农作物的过程中形成的，是一种“无意插柳柳成荫”式的发明。这应该就是神农氏发明医药的历史真相。